Ինչպե՞ս երեխաներին սովորեցնել բանջարեղեն ուտել 

Ունե՞ք երեխա, որը հրաժարվում է ուտել բնության բարիքները, գրում է UPI-ն։

«Նախորդ հետազոտություններից մենք գիտենք, որ փոքր երեխաները սովորաբար պետք է փորձեն նոր բանջարեղենը 8-10 անգամ, նախքան այն իրենց դուր գալը: Այսպիսով, մենք ուզում էինք պարզել, թե արդյոք երեխաներին բանջարեղեն փորձել բազմիցս խնդրելը նրանց ավելի պատրաստ կդարձնի կանաչի ուտելու»,-ասել է Մաստրիխտի համալսարանի առաջատար հետազոտող Բրիթ վան Բելքոմը:

Հետազոտությանը մասնակցել է 1-4 տարեկան մոտ 600 երեխա, որոնք հաճախել են Նիդեռլանդների մանկապարտեզներ:

Առաջին երկու խմբերի երեխաներին երեք ամիս շարունակ ամեն օր տարբեր բանջարեղեններ փորձելու հնարավորություն են ունեցել։

Հետազոտության սկզբում եւ վերջում գիտնականները գնահատել են երեխաների գիտելիքները 14 բանջարեղենի (լոլիկ, հազար, վարունգ, գազար, բուլղարական պղպեղ, սոխ, բրոկկոլի, ոլոռ, ծաղկակաղամբ, սունկ, կանաչ լոբի, եղերդիկ, դդում, ծնեբեկ) եւ. նրանցից վեցը փորձելու նրանց պատրաստակամությունը:

Ե՛վ բացահայտման/պարգեւատրման, եւ՛ առանց ազդեցության/պարգեւատրման խմբերում երեխաները կարողացել են բացահայտել մոտ 9 բանջարեղեն սկզբնական փուլում եւ մոտ 11-ը հետազոտության վերջում։

Հետազոտությունը ներկայացվել է Մաստրիխտում անցկացվող ճարպակալման հարցերով եվրոպական կոնգրեսում

Աղբյուրը` Med.news.am